Étapes de fabrication Archive - Tecnal

Washing – Fresh cheeses

Posté le 9 December 2016 dans par admin.

Salting – Fresh cheeses

Posté le dans par admin.

Coagulation

Posté le 7 December 2016 dans par admin.

DynaFrom Vat Lines – Mozza

Posté le dans par admin.

Salting – blue cheese

Posté le dans par admin.

DynaFrom Vat Lines – Blue chesse

Posté le dans par admin.

Draining and turning – lactic cheese

Posté le dans par admin.

Salting – Feta, Queso fresco

Posté le dans par admin.

Demoulding Feta – Queso fresco

Posté le dans par admin.

Salting – Camembert

Posté le dans par admin.

Next Page »