Llenado
Coagulación en cubetas dinámicas
Puesto de llenado
La función llenado de la cubeta debe aliar :
Precisión (el rendimiento de la línea depende de ello)
Caudal fuerte instantáneo, sin generar espuma
Tubo y sistemas de llenado lavables
Sincronización con aguas arriba (maduración de la leche en tanque o en cubeta).
Puesto de llenado cubetas 500 L
Características técnicas
Puesto fijo o desplazable en la línea de coagulación
Caudal medio : 8.000 l a 45.000 l/h
Tubo motorizado que acompaña el llenado de la cubeta
Principio y fin de llenado a pequeño caudal controlado por VF
Ajuste del volumen por caudalímetro o pesaje
Sistema antigoteo
Tubo lavable en un depóstio específico conectado a la red CIP
Limpieza posible en curso de producción.
Puede acoplarse con un puesto de adición de cuajo (ver ficha).
TECNAL
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