La gestión de los flujos de bandejas en quesería es una operación importante teniendo en cuenta los volúmenes y cadencias.
Las bandejas llenas de cuajada se apilan, en grupos de 6 a 15 según los casos, durante las operaciones de pre-escurrido y escurrido ; lo que permite reducir la superficie de almacenamiento en el suelo y disminuir las cadencias de traslado.
La función del desapilador es desapilar esta pila, para enviar cada bandeja hacia una máquina de tratamiento unitario (ej. : volteador).
El principio de funcionamiento del desapilador de mandíbulas es el siguiente:
Elevación de la pila excepto la última bandeja inferior
Extracción de esta bandeja a través de la transportadora de extracción
Depósito de la pila
Desplazamiento de las mandíbulas de elevación para excluir la última bandeja
Elevación de la pila excepto la última bandeja inferior.
Desapilador de bandejas
Características técnicas
Construcción sobre un chasis tubular de acero inoxidable
Motorización Brushless
Cadencia máxima : 5 seg. por bandeja
Programar para desapilar las pilas variables
TECNAL
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