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    29.07.2016

    Egouttage avec Filtre Presse

    Filtre Presse
    TECNAL est le spécialiste et leader mondial de filtres presses appliqués aux productions fromages de chèvre et fromages frais. Cet équipement est destiné à l’égouttage mécanique de fromages à caillé…

    TECNAL est le spécialiste et leader mondial de filtres presses appliqués aux productions fromages de chèvre et fromages frais.

    Cet équipement est destiné à l’égouttage mécanique de fromages à caillé lactique ou pâtes fraîches, yaourts, twarog et labhné.

    Les extraits secs obtenus après égouttage peuvent varier de 17% à 45 % en fonction des objectifs recherchés.

     

    TECNAL vous propose une gamme complète de filtres presses pour couvrir tous vos besoins de production.

     

    Une gamme complète de filtres presses de 320 à 10 000 litres.

     

    Les filtres presses permettent une séparation du caillé et du sérum dans un ensemble de poches filtrantes montées entre deux plateaux, l’un fixe, l’autre mobile. C’est par un pressage programmable entre 30 minutes et 9 heures et entre 0,5 bars et 6 bars que les extraits recherchés sont obtenus.

     

    La gamme de filtres presses TECNAL est évolutive : montage de plusieurs filtres en série avec un remplissage automatique des poches par exemple.

     

    Les filtres presses peuvent être fournis avec un ensemble d’accessoires : chariot mobile porte-poches, chariot mobile porte-barres, bac de récupération du sérum, transfert de poches entre plusieurs filtres.

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