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    29.07.2016

    Homogénéisation du caillé

    Mélangeurs
    En complément des filtres presses, vous pouvez équiper votre atelier avec un ou plusieurs mélangeurs TECNAL. Nous avons une gamme complète de mélangeurs à vous proposer du DV 2 au…
    En complément des filtres presses, vous pouvez équiper votre atelier avec un ou plusieurs mélangeurs TECNAL.

    Nous avons une gamme complète de mélangeurs à vous proposer du DV 2 au DV 18. De 160 litres à 1800 litres.

    Ces mélangeurs tout inox vous permettent d’homogénéiser les caillés, de les mélanger avec du sel et autres marquants sans dénaturer la texture du caillé.

     

    Ces mélangeurs entièrement nettoyables en CIP peuvent également être proposés avec un ensemble d’options : refroidissement du caillé par CO2, mélange sous vide, pesons.

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