LE TRAITEMENT DU SERUM

Valorisation et environnement

La valorisation des sous-produits et le respect des contraintes environnementales deviennent des préoccupations quotidiennes des industriels de la fromagerie.

Depuis la simple concentration de sérum jusqu’à la mise en place de techniques séparatives complexes : ultrafiltration, nano-filtration, osmose inverse, TECNAL présente une offre complète adaptée à votre besoin.
Sans systématiquement mettre en œuvre des solutions très coûteuses, il existe toujours des moyens pour :
- mieux valoriser votre sérum
- respecter les normes de rejet d’eaux usées
- améliorer votre bilan matière