SALAFROM® :

• Многофункциональность : автоматическое управление рецептами посолки,
• Может солильной машиной с ручной подачей решеток с сыром или может быть встроена в комплектную полностью автоматическую линию,
• Скорость работы до 800 решеток / час,
• Точное распределение веса дозируемой соли,
• Очень малая занимаемая площадь,
• Правильное и равномерное распределение соли на двух сторонах и боковой поверхности сырной головки обеспечивается сочетанием скорости подачи решеток с расходом выдува соли,
• Выполнена из нержавеющей стали марки.

Односторонняя солильная машина : 

• Возможность работы с несколькими форматами сыра на односторонней машине,
• Простота использования, приспособленность как для малых, так и больших объемов производства,
• Скорость работы — до 800 решеток в час,
• Полностью выполнена из нержавеющей стали марки 316L.

Посолка в рассоле : 

• Динамическая посолка для оптимизации времени просаливания,
• Автоматическая регулировка температуры,
• Очистка рассола путем мембранной фильтрации или фильтрационных решеток,
• Мульти формат (возможность использования различных размеров головок сыра),
• Мойка в CIP,
• Опционально : погружение в рассол и выемка стеллажей с сырами может выполняться автоматически.