TECNAL vous propose une solution clé en main ou par module pour la production de vos bleus / pâtes persillées.
Les différents types de Pâte persillée / Bleu
![Bleu-a-cavites-1024×683](https://www.tecnal.fr/wp-content/uploads/2022/09/Bleu-a-cavites-1024x683-1.jpg)
Bleu à cavités
- Stilton
- Fourmes
- Roquefort
- Cabralès
- Bleu de Gex
- Gorgonzola
- Termignon
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