A TECNAL oferece-lhe uma solução chave na mãos ou por módulo para a gestão do seu chocolate líquido.
Vantagens
A Tecnal pode oferecer diferentes soluções para o armazenamento e dosagem do seu chocolate líquido:
- Importância da manutenção da temperatura: entrega a 40°C, risco significativo de solidificação (temperatura variável dependendo da composição do chocolate),
- Tubulações de água quente de casco duplo sem laço, duplicação de bombas para garantir o processo,
- Sem lavar,
- Consumo médio de 500 a 1.000 kg/h,
- Integração de máquinas de têmpera,
- Rentabilidade económica para um consumo anual de 300 toneladas.