A TECNAL oferece uma solução chave em mãos ou por módulo para a produção dos seus queijos azuis.
Os diferentes tipos de Queijo azul
Queijo azul com cavidades
- Stilton
- Fourmes
- Roquefort
- Cabralès
- Bleu de Gex
- Gorgonzola
- Termignon
As etapas de fabricação
Recepção
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